佛学大辞典

台宗术语，将佛陀说法顺序分为：华严、鹿苑、方等、般若、法华涅槃等五时，而分别乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五味配之!生酥味即配于方等时。以生酥比喻方等大乘教，谓于过去曾听闻佛法，比喻能杀惑；即今值遇佛陀说教，得昔日所听闻之佛法，因而产生作用，犹如毒发能杀无明惑，‘法华经玄义’卷十上（大正三三·806B）：“置毒乳中，乳即杀人，酪、苏、醍醐亦能杀人。此谓过去佛所，尝闻大乘实相之教，譬之以毒，今值释迦声教，其毒即发，致结惑消灭。（中略）生苏中杀人者，有诸菩萨，于方等大乘教得见佛性，住大涅槃，即其义也。”即证智为杀惑之喻。

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